Röter American Pale Ale

Em operação desde 2007, em Barra do Piraí - RJ, as cervejas da Röter Brauhof (Fazenda Vermelha em alemão) foram mais uma das descobertas das andanças do Causos e Brejas. Dessa vez estivemos em Vassouras, Volta Redonda e Petrópolis no estado do Rio de Janeiro.

Röter Brauhof - American Pale Ale



Tipo/Estilo: American Pale Ale

Volume: 600ml

Teor alcoólico: 5,5

De cor cobre alaranjada e turva. Com aromas de malte, torrado e caramelo, porém com a predominância de aromas cítricos de lúpulos americanos como amarillo e cascade.
No paladar também há predominância dos cítricos do lúpulo. É uma cerveja com corpo e carbonatação de leve pra médio e de final agradável.
Por ser uma Pale Ale é de se esperar uma predominância maior de maltes e caramelo no aroma e no sabor, porém notasse predominância dos lúpulos! É uma cerveja que em sua formulação usa 3 tipos de maltes e três lúpulos típicos norte americanos!
Uma boa opção pra conhecer o estilo. Saborosa, refrescante e agradável!